Domaine MosseTravel Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Travel Rosé du Domaine Mosse
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Travel Rosé de Domaine Mosse de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Travel Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Travel Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Travel Rosé
Le Travel Rosé du Domaine Mosse s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou ma marmite du chef.
Détails et informations techniques sur le Travel Rosé du Domaine Mosse
Découvrez le cépage: Florental
Cépage hybride noir français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités. Cultivé en petites quantités en France et en Belgique, il participe aux vignobles biologiques et à conduite raisonnée et fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants.
Informations sur le Domaine Mosse
Le Domaine Mosse fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Tavel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tavel
La région viticole du Tavel se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling et le Domaine de la Mordoree y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tavel sont les Mourvèdre, Clairette et Bourboulenc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tavel révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits à noyau ou amandes et parfois aussi des arômes de menthe, fumée ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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