Le Domaine Moulin de Fontenille de Guyenne dans le Sud-Ouest

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.3

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3

Il est classé au top 1532 des domaines du Sud-Ouest

Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Moulin de Fontenille fait parti des domaines à suivre à Guyenne. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Moulin de Fontenille

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Moulin de Fontenille à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Moulin de Fontenille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Moulin de Fontenille avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Moulin de Fontenille

Domaine Moulin de Fontenille - Monbazillac

MonbazillacDomaine Moulin de Fontenille

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Moulin de Fontenille

Les vins blanc du Domaine Moulin de Fontenille s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tourte au thon, calmars (ou calamars) tomates crème ou muffins très simples.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Moulin de Fontenille

2012avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Moulin de Fontenille

Muscadelle
Sauvignon Blanc
Sémillon

À la découverte de la région viticole de Guyenne

IGP Atlantique du Sud-Ouest sur 5 départements (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Cépages bordelais en signature. Merlot en rouge : souple et accessible aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao léger et touche herbacée, tanins ronds et bouche fruitée — alternative abordable aux AOC bordelaises. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Côt dense.

Blancs Sauvignon vif, Sémillon ample, Ugni Blanc droit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Moulin de Fontenille

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Découvrez le cépage: Muscadelle

Blancs aromatiques et fruités, à la bouche tendre, sur des arômes intenses de muscat, fleurs blanches, miel, agrumes confits et notes florales (sans parenté génétique avec la famille muscat). Composante minoritaire des grands liquoreux botrytisés de Sauternes, Barsac, Cérons et Monbazillac où elle ajoute parfum et fraîcheur. Aussi en sec en Entre-Deux-Mers. Vinifiée en muté somptueux en Australie (Rutherglen Topaque). Cépage français du Bordelais et du Sud-Ouest.

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Le mot du vin: Melon de Bourgogne

Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.