Le Château Moulis de Moulis-en-Médoc à Bordeaux

Château Moulis
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 38 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Moulis-en-Médoc dans la région de Bordeaux
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Le Château Moulis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Moulis-en-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Moulis

À la recherche des meilleurs vins du Château Moulis à Moulis-en-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Moulis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Moulis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Moulis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Moulis

Les vins rouge du Château Moulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, chiche kebab à l'armenienne ou lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Moulis

En bouche le vin rouge du Château Moulis est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Moulis

  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Moulis

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Moulis-en-Médoc

La région viticole du Moulis-en-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Branas Grand Poujeaux et le Château Chasse-Spleen y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Moulis-en-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moulis-en-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cerise, figue ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de huile, banane ou noix.

En bouche du Moulis-en-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Moulis-en-Médoc, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moulis-en-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rosés du Château Moulis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Moulis

Les vins rosé du Château Moulis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, collier d'agneau à la moutarde ou baudroie (lotte) à la sétoise.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Moulis

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Moulis

Une route des vins de prévue dans la région de Moulis-en-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Moulis.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

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