Le Château La Mouline de Moulis-en-Médoc à Bordeaux

Le Château La Mouline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moulis-en-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Mouline à Moulis-en-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Mouline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Mouline avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Mouline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, epaule d'agneau marocaine ou cari de poulet (comme à la réunion).
Au nez le vin rouge du Château La Mouline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château La Mouline est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Moulis-en-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Branas Grand Poujeaux et le Château Chasse-Spleen y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Moulis-en-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moulis-en-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cerise, figue ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de huile, banane ou noix.
En bouche du Moulis-en-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 69 domaines et châteaux dans la région du Moulis-en-Médoc, produisant 111 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moulis-en-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Moulis-en-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Mouline.
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Vendre des vins de la vallée du Rhône en plein été : est-ce réaliste ? Sur iDealwine, la réponse est oui, bien sûr ! Pas moins de 1 556 flacons (tous formats confondus) issus de cette région ont été adjugés sur le site en juillet, soit 12% des volumes totaux échangés sur la plateforme d’enchères. Une proportion en ligne avec la part que représente traditionnellement ce vignoble dans les enchères iDealwine tout au long de l’année. Les amateurs ont donc maintenu intact leur intérêt pour les vins p ...
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Beychevelle prend l’ascendant Beychevelle prend l’ascendant Les quatrièmes crus classés du Médoc présentent des profils variés et un point commun : ils demeurent attractifs en matière de prix au vu de leur notoriété. Ce sont d’excellentes valeurs sûres. Longtemps dans l’ombre, Beychevelle voit sa demande s’envoler à la fin des années 2000, notamment auprès des amateurs asiatiques. Le ...
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".