Bodega Máximo AbeteCasa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado
Les accords mets et vins originaux avec le Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado
Le Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado du Bodega Máximo Abete s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, gigot d'agneau aux épices ou orecchiette de l'été.
Détails et informations techniques sur le Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado du Bodega Máximo Abete
Découvrez le cépage: Vignoles
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa-Lasierra Guerinda Garnacha Rosado du Bodega Máximo Abete sont 2019, 2015, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Bodega Máximo Abete
Le Bodega Máximo Abete fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
Le mot du vin: Seconde fermentation
Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.
