
Domaine NativFontana del Sambuco Fiano di Avellino
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fontana del Sambuco Fiano di Avellino du Domaine Nativ
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontana del Sambuco Fiano di Avellino de Domaine Nativ de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fontana del Sambuco Fiano di Avellino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontana del Sambuco Fiano di Avellino
Les accords mets et vins originaux avec le Fontana del Sambuco Fiano di Avellino
Le Fontana del Sambuco Fiano di Avellino du Domaine Nativ s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche à la crème et au thon ou tomates cerises façon pommes d'amour.
Détails et informations techniques sur le Fontana del Sambuco Fiano di Avellino du Domaine Nativ
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontana del Sambuco Fiano di Avellino du Domaine Nativ sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Nativ
Le Domaine Nativ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Fiano de Avellino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiano de Avellino
La région viticole du Fiano de Avellino se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine I Capitani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiano de Avellino sont les Aglianico et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Fiano de Avellino révèle souvent des types d'arômes de crème, ardoise ou mangue et parfois aussi des arômes de herbe, silex ou sel.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
Le mot du vin: Méthode traditionnelle
Également appelée méthode champenoise, il s'agit de l'élaboration des vins effervescents selon la méthode de la seconde fermentation en bouteille.