
Domaine NativAdamo Piedirosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Adamo Piedirosso du Domaine Nativ
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Adamo Piedirosso de Domaine Nativ de la région de Campanie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Adamo Piedirosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Adamo Piedirosso
Les accords mets et vins originaux avec le Adamo Piedirosso
Le Adamo Piedirosso du Domaine Nativ s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, agneau de lait sauté au safran et au citron ou soupe au pistou complète.
Détails et informations techniques sur le Adamo Piedirosso du Domaine Nativ
Découvrez le cépage: Piedirosso
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus et à la bouche charmeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, épices, garrigue méditerranéenne et notes minérales volcaniques. Profil solaire campanien à boire jeune ou en garde courte. Composante essentielle des Lacryma Christi del Vesuvio DOC et star des rouges DOC de Campanie (Ischia, Capri). Cépage noir italien autochtone de Campanie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Adamo Piedirosso du Domaine Nativ sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Nativ
Le Domaine Nativ fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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