Domaine Nero GrandeEmozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon du Domaine Nero Grande
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon de Domaine Nero Grande de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon du Domaine Nero Grande de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon
Le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon du Domaine Nero Grande s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), lasagnes aubergines/courgettes ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon du Domaine Nero Grande
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Emozione Negroamaro - Cabernet Sauvignon du Domaine Nero Grande sont 2019, 2018, 0
Informations sur le Domaine Nero Grande
Le Domaine Nero Grande fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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