Domaine Nettare dei SantiMombrione Bianco del Santo S.Colombano
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Mombrione Bianco del Santo S.Colombano du Domaine Nettare dei Santi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mombrione Bianco del Santo S.Colombano de Domaine Nettare dei Santi de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mombrione Bianco del Santo S.Colombano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mombrione Bianco del Santo S.Colombano
Les accords mets et vins originaux avec le Mombrione Bianco del Santo S.Colombano
Le Mombrione Bianco del Santo S.Colombano du Domaine Nettare dei Santi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de wok de poulet au nouilles chinoises, cataplana aux fruits de mer ou truffade au cantal et saint-nectaire.
Détails et informations techniques sur le Mombrione Bianco del Santo S.Colombano du Domaine Nettare dei Santi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mombrione Bianco del Santo S.Colombano du Domaine Nettare dei Santi sont 2014, 2016, 0
Informations sur le Domaine Nettare dei Santi
Le Domaine Nettare dei Santi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de San Colombano al Lambro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Colombano al Lambro
La région viticole du San Colombano al Lambro se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nettare dei Santi et le Domaine Banino y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Colombano al Lambro sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Colombano al Lambro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
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