Domaine New School WineRevolution Big Bold Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Revolution Big Bold Red du Domaine New School Wine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Revolution Big Bold Red de Domaine New School Wine de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Revolution Big Bold Red du Domaine New School Wine de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Revolution Big Bold Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Revolution Big Bold Red
Les accords mets et vins originaux avec le Revolution Big Bold Red
Le Revolution Big Bold Red du Domaine New School Wine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou foie de veau au vinaigre.
Détails et informations techniques sur le Revolution Big Bold Red du Domaine New School Wine
Découvrez le cépage: Cayuga
Croisement interspécifique complexe entre le seyval blanc (5-276 Seyve-Villard) et le schuyler obtenu en 1945 par Robinson Willard B. et Einset John à l'Université Cornell à Geneva (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Revolution Big Bold Red du Domaine New School Wine sont 2015, 2013, 0, 2014 et 2008.
Informations sur le Domaine New School Wine
Le Domaine New School Wine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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