Le Domaine Malmont de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Malmont

Les vins rouge du Domaine Malmont s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, gigot d'agneau braisé sucré salé ou filet lapin à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Malmont

Au nez le vin rouge du Domaine Malmont révèle souvent des types d'arômes de prune, minéral & naturel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cerise ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Malmont est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Malmont

• 2014avec une note moyenne de 3.77/5
• 2016avec une note moyenne de 3.69/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5
• 2015avec une note moyenne de 3.55/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Malmont

Les vins blanc du Domaine Malmont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, gratin de ravioles au saumon ou cake coppa, beaufort, noix.

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Malmont

Les vins rosé du Domaine Malmont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, risotto au saumon frais et courgettes ou homard à l'armoricaine.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Malmont

• 2013avec une note moyenne de 4.50/5
• 2015avec une note moyenne de 4.10/5
• 2014avec une note moyenne de 3.50/5