Domaine NiyaTianchi Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Niya est dans le top 50 des vins de Xinjiang.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Niya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, ragoût d'agneau au four ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Niya
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tianchi Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Niya sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Niya
Le Domaine Niya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Xinjiang à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Xinjiang
La région viticole du Xinjiang en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) et le Domaine Puchang y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Xinjiang sont les Cabernet-Sauvignon, Marselan et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Xinjiang révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Le mot du vin: Sucré (saveur)
Saveur apportée par les sucres résiduels naturellement présents dans le vin ainsi que par certains alcools. Cette sensation peut se traduire par une simple impression de suavité jusqu'à une nette douceur. On parle de rondeur, de gras, de moelleux.
