Domaine Elephant Hill - Airavata Syrah

Domaine Elephant Hill Airavata Syrah

4.2
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Airavata Syrah du Domaine Elephant Hill est un vin rouge de la région du Hawke's Bay en North Island.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du gibier.

Structure gustative du Airavata Syrah du Domaine Elephant Hill

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Airavata Syrah de Domaine Elephant Hill de la région du North Island est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Airavata Syrah du Domaine Elephant Hill de la région du North Island révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruit rouge ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Airavata Syrah du Domaine Elephant Hill

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Iona

Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.

Derniers millésimes de ce vin

Airavata Syrah - 2017
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Airavata Syrah - 2015
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Airavata Syrah - 2014
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.5 1 1 1 1 0.5
Airavata Syrah - 2013
Dans le top <b>%rank%</b> des vins %place%
Note moyenne: 4.3 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Airavata Syrah du Domaine Elephant Hill sont 2014, 2013, 2017, 2015

Informations sur le Domaine Elephant Hill

Le domaine propose 43 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Hawke's Bay dans la région du North Island

Le Domaine Elephant Hill fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région du Hawke's Bay à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North Island
Dans le top 1500 des vins de Nouvelle-Zélande
Dans le top 200 des vins du Hawke's Bay
Dans le top 60000 des vins rouge
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole du North Island


La région viticole du Hawke's Bay

Actualités liées à ce vin

"Le 31 du mois d’août"… et même le 5 de septembre!…

“Le 31 du mois d’aoûtNous vîmes venir sous l’vent à nousUne frégate d’AngleterreQui fendait la mer et les flotsPour aller attaquer Bordeaux” Cette chanson, bien connue des marins, commémore le combat du 31 août 1800 au cours duquel le corsaire Surcouf, qui commandait “La Confiance”, captura le navire anglais “Kent”, comptant à son bord quatre cents hommes d’équipage et armé de trente huit canons. “Buvons un coup, buvons en deux,A ...

[World Escapade] Nouvelle-Zélande, le vignoble ambitieux

Les vins néo-zélandais ont acquis une réputation d’excellence. Si les producteurs ont appris à gérer le succès, ils ont surtout su maintenir une qualité en constante progression. Dans le même temps, le pays a développé une offre œnotouristique riche, variée et souvent luxueuse, parfaitement adaptée aux amateurs de vins et de sensations fortes. Par Jacques Orhon et Idelette Fritsch C’est au début des années 1990 que le vignoble s’est considérablement développé. Les exportations ont décuplé, notam ...

La chaîne logistique des vins cède sous la pression du Covid-19

Plus de 18 mois après le début de la pandémie, l'immense réseau de ports, de conteneurs et de sociétés de fret qui transportent le vin à travers le monde cède sous la pression continue de la pandémie, entraînant des retards de livraison considérables et des coûts qui explosent. Retards de livraisons, manque de conteneurs, coûts en hausse et perturbations dans les ports liées à des foyers épidémiques, sont autant d’aspects d’une crise qui a fait passer les délais d’expédition de ...

Le mot du vin: Madérisé

Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.

Autres vins du Domaine Elephant Hill

Voir tous les vins du Domaine Elephant Hill

Autres vins de la région du Hawke's Bay

Voir les meilleurs vins du Hawke's Bay

Autres vins rouge similaires

Voir les meilleurs vins du Hawke's Bay