Le Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) de Nemea de Peloponnesos

Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)
Le domaine propose 3 vins différents
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est classé au top 161 des domaines de Peloponnesos
Il se situe en Nemea dans la région de Peloponnesos

Le Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) fait parti des domaines à suivre à Nemea. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) à Nemea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Les vins rouge du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, lasagnes d'aubergines ou sauté de veau aux carottes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

En bouche le vin rouge du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

  • 2013avec une note moyenne de 2.70/5

À la découverte de la région viticole de Nemea

La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.

En bouche du Nemea est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Nemea, produisant 225 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nemea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Les vins rosé du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, epaule d'agneau confite ou rôti de veau façon paysanne.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

  • Agiorgitiko

Découvrez le cépage: Malagouzia

Le Malagousia est un cépage blanc aromatique originaire de la Grèce, notamment de Thessalie. Il est marbré et produit des vins secs avec une acidité modérée. Resté en grande partie méconnu, le Malagousia se consacre dorénavant à une fabrication artisanale et à un renouveau de l'intérêt pour ses qualités exceptionnelles. La diversité aromatique offre une variété de caractéristiques intéressantes sur un même cépage : une chair veloutée, des notes florales dynamiques et une acidité naturelle légère. Les arômes abondent dans les vins produits à partir de ce cépage, offrant aux amateurs de vin une explosion de notes fruitées comme les pêches, les citrons verts, les pamplemousses, les pommes, les poires et les ananas mais aussi de senteurs florales finement ciselées comme l'acacia, la violette et le thym. La saveur de ces vins est à la fois fraîche et longue, avec un potentiel de garde mystérieux et riche. Le Malagousia produit des vins riches en aromes avec une acidite vive et une intensité relativement longue dans la bouche. Ces vins sont appréciés pour leur complexité élégante ainsi que pour leur caractère unique.

Les grands vins blancs du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Les vins blanc du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative) s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de mes lasagnes bolognaises (sans béchamel), escalopes savoyardes ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

  • Moschofilero
  • Malagouzia

Le mot du vin: Démarcage

Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative)

Une route des vins de prévue dans la région de Nemea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Νεμέας (Nemea Winemaking Cooperative).

Découvrez le cépage: Moschofilero

Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .

Découvrez les autres régions et appellation d'Argolida