Le Domaine Mitravelas de Nemea de Peloponnesos

Le Domaine Mitravelas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Nemea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Mitravelas à Nemea parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Mitravelas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Mitravelas avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Mitravelas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tanjia, tajine d'agneau de mathieu ou canard à l'orange.
Au nez le vin rouge du Domaine Mitravelas révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou réglisse et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Mitravelas est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Nemea se situe dans la région d'Argolida en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Aivalis Winery et le Domaine Papaioannou (Παπαϊωάννου) y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Nemea sont les Agiorgitiko, Moschofilero et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nemea révèle souvent des types d'arômes de cerise, pruneaux ou crème et parfois aussi des arômes d'origan, amandes ou menthe.
En bouche du Nemea est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 67 domaines et châteaux dans la région du Nemea, produisant 225 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Nemea s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Mitravelas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Mitravelas révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Les vins blanc du Domaine Mitravelas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Mitravelas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux.
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.
Une route des vins de prévue dans la région de Nemea ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Mitravelas.
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.