Domaine Tenute OlbiosLupus in Fabula
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lupus in Fabula du Domaine Tenute Olbios
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lupus in Fabula de Domaine Tenute Olbios de la région de Sardaigne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lupus in Fabula du Domaine Tenute Olbios de la région de Sardaigne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Lupus in Fabula
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lupus in Fabula
Les accords mets et vins originaux avec le Lupus in Fabula
Le Lupus in Fabula du Domaine Tenute Olbios s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, quiche aux dés de jambon de nanie ou rillettes de thon au st moret.
Détails et informations techniques sur le Lupus in Fabula du Domaine Tenute Olbios
Découvrez le cépage: Vermentino
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lupus in Fabula du Domaine Tenute Olbios sont 2019, 2016, 2018, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Tenute Olbios
Le Domaine Tenute Olbios fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vermentino di Gallura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vermentino di Gallura
La région viticole du Vermentino di Gallura se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Depperu et le Domaine Vigneti Zanatta y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Gallura sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Gallura révèle souvent des types d'arômes d'agrume, floral ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de pierre, amandes ou fromage.
La région viticole de Sardaigne
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