Le Domaine Tenute Olbios fait parti des domaines à suivre à Sardaigne. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sardaigne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenute Olbios à Sardaigne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenute Olbios. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenute Olbios avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins effervescent du Domaine Tenute Olbios s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Les vins rouge du Domaine Tenute Olbios s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), pâtes aux courgettes ou tagine d'agneau aux pruneaux.
Au nez le vin rouge du Domaine Tenute Olbios révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tenute Olbios est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Cépage noir sarde, identique au Grenache espagnol et français selon les analyses ADN. Cultivé largement en Sardaigne, il donne des vins rouges intenses, structurés, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Star de l'appellation Cannonau di Sardegna DOC, il signe l'identité viticole sarde et offre un beau potentiel de garde.
Les vins rosé du Domaine Tenute Olbios s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin rosé du Domaine Tenute Olbios révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
Les vins blanc du Domaine Tenute Olbios s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche à la crème et au thon ou chaussons au thon.
Au nez le vin blanc du Domaine Tenute Olbios révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Tenute Olbios est un vin puissant.
Cépage blanc méditerranéen autochtone d'Italie (Ligurie, Sardaigne, Toscane), aussi appelé Rolle en France. Cultivé largement en Provence, Languedoc-Roussillon, Corse, Ligurie et Sardaigne. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'agrumes, fruits à chair blanche, fleurs et notes salines marines. Star des grands blancs méditerranéens.
Une route des vins de prévue dans la région de Sardaigne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenute Olbios.
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
...Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]
...Une mini série de 4 épisodes pour déguster et discuter des Rouges de Loire avec une équipe d’invités et de vignerons passionnés !
...État d'un vin trouble, dû à la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.
