
Domaine Or HaganuzMarom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון)
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון) du Domaine Or Haganuz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון) de Domaine Or Haganuz de la région de Galilee est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון)
Les accords mets et vins originaux avec le Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון)
Le Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון) du Domaine Or Haganuz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de daube niçoise, tajine d'agneau aux abricots ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון) du Domaine Or Haganuz
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marom Shamai Single Vineyard Cabernet Sauvignon (מרום שמאי יחיד כרם קברנה סוביניון) du Domaine Or Haganuz sont 2016, 2014, 0, 2013
Informations sur le Domaine Or Haganuz
Le Domaine Or Haganuz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Galilee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Galilee
La Galilée est une région administrative et viticole du nord d'Israël. Son nom est peut-être plus connu dans le contexte du lac de Galilée, par le biais de ses associations avec la Bible, mais elle est de plus en plus connue comme une région viticole. Le thème de la transformation de l'eau en vin n'est pas Nouveau pour la région de la Galilée, puisque l'histoire des noces de Cana, dans laquelle Jésus transforme l'eau en vin, y trouverait son origine. La Galilée (Galil en hébreu) est située à l'extrémité nord du pays, avec les hauteurs du Golan à l'est et les plaines côtières à l'ouest.
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Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).