Domaine Orio di DiamantiVivam Barbera
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Vivam Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vivam Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Vivam Barbera
Le Vivam Barbera du Domaine Orio di Diamanti s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, poulet yassa (sénégal) ou poulet teriyaki.
Détails et informations techniques sur le Vivam Barbera du Domaine Orio di Diamanti
Découvrez le cépage: Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Informations sur le Domaine Orio di Diamanti
Le Domaine Orio di Diamanti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Salmanazar
Bouteille d'une contenance de 9 litres.
