Le Domaine Patrick Charlin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bugey à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Patrick Charlin à Bugey parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Patrick Charlin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Patrick Charlin avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Patrick Charlin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Patrick Charlin révèle souvent des types d'arômes de miel, minéral & naturel.
Région viticole alpine française (Savoie + Haute-Savoie), 1 300 à 2 000 ha en AOC. Climat continental d'altitude tempéré par les lacs (Léman, Bourget). Sols variés (calcaires, schistes, éboulis morainiques). 80 % de production blanche, vifs et tendus.
Cépages autochtones : Jacquère (la plus répandue, blancs secs légers), Altesse (Roussette, cépage noble), Mondeuse (rouge ancien, déjà cultivé par les Allobroges). Crus : Chignin, Apremont, Abymes, Frangy, Marestel.
Les vins effervescent du Domaine Patrick Charlin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Les vins rouge du Domaine Patrick Charlin s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes sauce fond de veau, poulet cocotte grand-mère ou daube de biche.
Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
Les vins doux du Domaine Patrick Charlin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Une route des vins de prévue dans la région de Bugey ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Patrick Charlin.
Synonyme de la Mondeuse, cépage noir français autochtone de Savoie. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits noirs, poivre et épices, avec une jolie acidité. Star de l'appellation Vin de Savoie AOC (Arbin, Saint-Jean-de-la-Porte), il signe les grands rouges savoyards et représente l'identité viticole alpine française.
De retour dans le Bugey chez un vigneron conseillé par Maud Blache, qui se trouve être un spectateur de la chaîne ! L’humilité, l’envie d’apprendre et d’avancer, c’est une des caractéristiques de Jeremy Decoster, qui partagera dans cette vidéo les doutes qu’il a eu, les problèmes qu’il a eu également dans la cave sur ses […]
...C’est de ce Domaine d’un hectare et demi dans le Bugey, sur cette petite parcelle en complantation de Mondeuse, de cépages oubliés et encore espagnols, qu’a été conçue la cuvée Eros, un rosé complexe et vineux qui a été dans l’une des box mensuelles de vins naturels JusdelaVigne. Retrouvez plus d’informations sur les abonnements mensuels […]
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...Vin pommadé à la douceur un peu écoeurante.
