
Domaine PaciênciaMoscatel Graúdo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Moscatel Graúdo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscatel Graúdo
Les accords mets et vins originaux avec le Moscatel Graúdo
Le Moscatel Graúdo du Domaine Paciência s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de cake nature rapide et ou veau au roquefort et au cognac.
Détails et informations techniques sur le Moscatel Graúdo du Domaine Paciência
Découvrez le cépage: Mollard
Le Mollard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Haute-Alpe). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mollard noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscatel Graúdo du Domaine Paciência sont 0
Informations sur le Domaine Paciência
Le Domaine Paciência fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.