Domaine Palacio de ArganzaMarqués de Montejos Selección Mencía
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Marqués de Montejos Selección Mencía du Domaine Palacio de Arganza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marqués de Montejos Selección Mencía de Domaine Palacio de Arganza de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marqués de Montejos Selección Mencía du Domaine Palacio de Arganza de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Marqués de Montejos Selección Mencía
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marqués de Montejos Selección Mencía
Les accords mets et vins originaux avec le Marqués de Montejos Selección Mencía
Le Marqués de Montejos Selección Mencía du Domaine Palacio de Arganza s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de ballotines de rouget farcies, parmentier de confit de canard ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Marqués de Montejos Selección Mencía du Domaine Palacio de Arganza
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marqués de Montejos Selección Mencía du Domaine Palacio de Arganza sont 2015, 0, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Palacio de Arganza
Le Domaine Palacio de Arganza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Prompt-bourgeon
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
