Domaine PallhuberBretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese du Domaine Pallhuber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese de Domaine Pallhuber de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese
Les accords mets et vins originaux avec le Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese
Le Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese du Domaine Pallhuber s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'osso bucco milanaise, choux de bruxelles au lard en cocotte ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Bretzenheimer Kronenberg Silvaner Spätlese du Domaine Pallhuber
Découvrez le cépage: Merlot khorus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khantus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khorus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France, non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Pallhuber
Le Domaine Pallhuber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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