Domaine PapargyriouLe Roi des Montagnes Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Le Roi des Montagnes Syrah du Domaine Papargyriou est dans le top 5 des vins de Grèce et dans le top 5 des vins de Korinthos.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Roi des Montagnes Syrah du Domaine Papargyriou de la région de Peloponnesos révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Le Roi des Montagnes Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Roi des Montagnes Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Le Roi des Montagnes Syrah
Le Le Roi des Montagnes Syrah du Domaine Papargyriou s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de chili con carne, souris d'agneau aux oignons et au vin rouge ou daurade au four.
Détails et informations techniques sur le Le Roi des Montagnes Syrah du Domaine Papargyriou
Découvrez le cépage: Pascal
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil provençal rustique discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales provençales, fait partie des cépages anciens étudiés pour leur intérêt ampélographique méridional. Synonyme Pascal Blanc, cépage blanc français autochtone de Provence (Var, Bouches-du-Rhône).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Roi des Montagnes Syrah du Domaine Papargyriou sont 2012, 2017, 2016, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Papargyriou
Le Domaine Papargyriou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Korinthos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Korinthos
IGP du nord-est du Péloponnèse (Corinthie) entre golfe et mont Kyllini, coteaux vallonnés à proximité d'Athènes. Agiorgitiko signature en rouge roi autochtone : souple et fruité aux notes de cerise, mûre, prune, violette, épices et touche herbacée, tanins ronds et acidité moyenne — du quotidien au cru de garde, polyvalent en doux et effervescent. Roditis en blanc roi rose-gris aux notes d'agrumes et melon. Moschofilero floral, Chardonnay et Sauvignon en complément.
La région viticole de Peloponnesos
Sud de la Grèce, 2ᵉ région nationale en volume, vignobles d'altitude (200-900 m). Agiorgitiko signature à Nemea (« Sang d'Hercule ») : rouges rubis profonds aux notes signature de cerise noire, prune, mûre, épices douces et touche balsamique, tanins souples et bouche veloutée — charnus et accessibles. À Mantinia (600 m), Moschofilero à pellicule rose donne des blancs aromatiques (rose, agrumes, fleurs blanches). Mavrodaphne doux fortifié, Roditis frais.
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Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.
