Domaine Cantine ParadisoPodere Belmantello Secondopasso Nero di Troia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia du Domaine Cantine Paradiso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia de Domaine Cantine Paradiso de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia
Les accords mets et vins originaux avec le Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia
Le Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia du Domaine Cantine Paradiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, spaghetti aux favouilles (étrilles) ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia du Domaine Cantine Paradiso
Découvrez le cépage: Helfensteiner
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1931 par August Karl Herold (1902-1973) entre le pinot noir précoce et le frankenthal. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, au Royaume uni, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Podere Belmantello Secondopasso Nero di Troia du Domaine Cantine Paradiso sont 2008, 2010, 0, 2012
Informations sur le Domaine Cantine Paradiso
Le Domaine Cantine Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.
