Domaine Cantine ParadisoPosta Piana Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Posta Piana Negroamaro du Domaine Cantine Paradiso
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Posta Piana Negroamaro de Domaine Cantine Paradiso de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Posta Piana Negroamaro du Domaine Cantine Paradiso de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Posta Piana Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Posta Piana Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Posta Piana Negroamaro
Le Posta Piana Negroamaro du Domaine Cantine Paradiso s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, gratin de pâtes aux courgettes et jambon ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Posta Piana Negroamaro du Domaine Cantine Paradiso
Découvrez le cépage: Grk blanc
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, amande amère typique et notes minérales insulaires. Beau potentiel, parfois macérés en orange wines dalmates. Star confidentielle de l'île de Korčula, signature viticole de la Dalmatie centrale. Cépage blanc croate autochtone à fleurs uniquement femelles, nécessitant un pollinisateur en parcelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Posta Piana Negroamaro du Domaine Cantine Paradiso sont 2015, 2017, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Cantine Paradiso
Le Domaine Cantine Paradiso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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