Domaine Cantine Paradiso - Terraferma

Domaine Cantine ParadisoTerraferma

4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Terraferma du Domaine Cantine Paradiso est un vin rouge de la région des Pouilles.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Terraferma du Domaine Cantine Paradiso

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Terraferma de Domaine Cantine Paradiso de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Terraferma du Domaine Cantine Paradiso

Vigneron
Angelo Paradiso
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Primitivo

Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.

Derniers millésimes de ce vin

Terraferma - 2010
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 4.611110.5
Terraferma - 0
Dans le top 100 des vins des Pouilles
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Terraferma du Domaine Cantine Paradiso sont 2010, 0

Informations sur le Domaine Cantine Paradiso

Le domaine propose 41 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pouilles

Le Domaine Cantine Paradiso fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
Dans le top 65000 des vins d'Italie
Dans le top 5000 des vins des Pouilles
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

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Le mot du vin: Érinose

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