
Domaine Parco del VendaPinello
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Pinello du Domaine Parco del Venda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinello de Domaine Parco del Venda de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinello
Les accords mets et vins originaux avec le Pinello
Le Pinello du Domaine Parco del Venda s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons, raviolis chinois aux crevettes frits ou escalopes savoyardes.
Détails et informations techniques sur le Pinello du Domaine Parco del Venda
Découvrez le cépage: Courbu
Le Courbu noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Courbu noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinello du Domaine Parco del Venda sont 2019, 0, 2016
Informations sur le Domaine Parco del Venda
Le Domaine Parco del Venda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Colli Euganei à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Euganei
La région viticole du Colli Euganei se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vignalta et le Domaine Vignalta y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Euganei sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Euganei révèle souvent des types d'arômes de mûre, terre ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou miel.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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