Domaine ParriShiraz - Viognier
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz - Viognier du Domaine Parri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz - Viognier de Domaine Parri de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Shiraz - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz - Viognier
Le Shiraz - Viognier du Domaine Parri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, couscous express à la cocotte-minute ou quiche saumon-chèvre.
Détails et informations techniques sur le Shiraz - Viognier du Domaine Parri
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Parri
Le Domaine Parri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Southern Fieurieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Fieurieu
La région viticole du Southern Fieurieu se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinteloper et le Domaine Mosquito Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Fieurieu sont les Pinot noir, Pinot gris et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Fieurieu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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