Le Domaine Pas de L Ase de Tarragona en Catalogne

Domaine Pas de L Ase
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 1528 des domaines de Catalogne
Il se situe en Tarragona dans la région de Catalogne

Le Domaine Pas de L Ase fait parti des domaines à suivre à Tarragona. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pas de L Ase

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pas de L Ase à Tarragona parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pas de L Ase. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pas de L Ase avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pas de L Ase

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pas de L Ase

Les vins rouge du Domaine Pas de L Ase s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, pâtes au basilic ou tête de veau à la vinaigrette.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pas de L Ase

En bouche le vin rouge du Domaine Pas de L Ase est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pas de L Ase

  • 0avec une note moyenne de 3.00/5

À la découverte de la région viticole de Tarragona

La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.

En bouche du Tarragona est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 133 domaines et châteaux dans la région du Tarragona, produisant 329 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tarragona s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pas de L Ase

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Découvrez le cépage: Negro Aramo

Son pays d'origine serait la Grèce - il est parent avec le xynomavro cépage grec -, cultivé depuis fort longtemps en Italie du sud en particulier dans la région sud des Pouilles même si il est connu dans tout le pays. Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianico avec qui il échange quelques synonymes. A noter qu'il existe un clone de Negro Aramo précoce. On peut également rencontrer le Negro Aramo en Angleterre, en Australie, en Nouvelle Zélande, aux Etats unis (Californie, ...), ... en France il n'est quasiment pas connu.

Actualités du Domaine Pas de L Ase et des vins de la région

Les différentes étapes de fabrication de la bière : du maltage à l’embouteillage

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Le suicide de Guillaume Petregne glace le vignoble : « il avait planté des vignes et les a arrachées. Il n’en parlait pas, il gardait tout pour lui… »

Si l’on ne sait pas quelle goutte d’eau a fait déborder le vase, la crise viticole a sa part dans le drame qui frappe violemment les vins de Bordeaux ce début d’année. Â gé de 44 ans, Guillaume Petregne s’est donné la mort ce mercredi 31 décembre au Bouscat (Gironde). Un drame qui ébranle les gens du vin, comme en témoignent les publications et réactions sur les réseaux sociaux en ce début d’année. Fils unique représentant la sixième génération, Guillaume Petr ...

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Plutôt qu’un cadre ou qu’un montage entre-roues pour travailler leurs rangs de vigne, ces trois vignerons ont opté pour un portique enjambeur monté à l’avant de leur tracteur. Ils nous expliquent pourquoi. 1 Jean-Michel Baumann « Pour ne passer que dans les rangs enherbés » Cette année, le Domaine Hugel à Riquewihr, en Alsace, a décidé de convertir ses 30 ha de vignes en bio. C’est à Jean-Michel Baumann qu’il a confié la tâche de mett ...

Le mot du vin: Enjambeur

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