Le Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille de Touraine dans la Vallée de la Loire

Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille
Le domaine propose 4 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 2081 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille fait parti des domaines à suivre à Touraine. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille à Touraine parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Les vins doux du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.

En bouche du Touraine est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 561 domaines et châteaux dans la région du Touraine, produisant 1484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Touraine s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits.

Les grands vins effervescents du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Les vins effervescent du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Dureza

Ce cépage est donné comme étant originaire du nord du département de l'Ardèche, nous lui trouvons toutefois une grande ressemblance avec le duras de la région de Gaillac (Tarn). Des analyses A.D.N. ont mis en évidence que la syrah a comme parents la mondeuse blanche (mère) et la Dureza (père). Egalement, des chercheurs italiens et suisses émettent l'hypothèse d'une part, que la Dureza, aujourd'hui en voie de disparition, est un frère ou une soeur du cépage italien le teroldego et d'autre part, que le pinot noir est un grand parent. La Dureza est inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. - Synonymie : duré ou duret (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins blancs du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Les vins blanc du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de pâtes aux moules, blanquette de lotte au safran ou crumble pistache cardamome aux pêches.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

  • Chenin Blanc

Le mot du vin: Cave coopérative

Structure de production collective à laquelle adhèrent des viticulteurs pour mettre en commun leurs raisins, les transformer en vin et en assurer la commercialisation.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille

Une route des vins de prévue dans la région de Touraine ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille.

Découvrez le cépage: Krakhouna

Très certainement trouvant ses premières origines en la Géorgie où il est cultivé aussi bien en raisin de table qu'en raisin de cuve. En France il n'est quament pas connu.

Actualités du Domaine Pascal Berteau et Vincent Mabille et des vins de la région

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