Domaine Pascal Doquet - Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Domaine Pascal Doquet Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Pascal Doquet est un vin effervescent de la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' en Champagne.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Pascal Doquet

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' de Domaine Pascal Doquet de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, levure

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de terre

craie, pierre

Vin avec un goût de végétal

paille

Au nez le Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Pascal Doquet de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, terre ou miel et parfois aussi des arômes de noisette, zeste d'agrume ou craie.

Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Pascal Doquet

Vigneron
Pascal Doquet
Cépages
Nature
Oui
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' - 2013
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Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0
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Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' du Domaine Pascal Doquet sont 2006, 2005, 1998, 1995 et 2004.

Informations sur le Domaine Pascal Doquet

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' dans la région de Champagne
Retrouvez le Domaine Pascal Doquet sur Facebook

Le Domaine Pascal Doquet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région du Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Champagne

Le champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.


La région viticole du Champagne Grand Cru

Le Champagne grand cru est un vin blanc mousseux produit dans le vignoble de la Champagne, vignoble au nord-est de la France et plus précisément dans les régions viticoles de la Montagne de reims, de la Vallée de la marne, de la Côte des blancs, de la Côte des bar, de la Côte de sézanne et de Vitry-le-françois. Administrativement, le Champagne grand cru peut être produit dans les départements de la Marne, de l'Aisne, de l'Aube, de la Seine-et-Marne et de la Haute-Marne. Son vignoble bénéficie d'un climat tempéré-océanique à influence continentale et d'un terroir fait de sols calcaires et marneux. Le vin Champagne grand cru peut être élaboré avec les cépages principaux suivants : le Chardonnay B, le Meunier N, le Pinot N, l'Arbane B, le Petit Meslier B, le Pinot B.

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