
Domaine Pascal et Nicolas ReverdyTerre de Maimbray Rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Structure gustative du Terre de Maimbray Rouge du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terre de Maimbray Rouge de Domaine Pascal et Nicolas Reverdy de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terre de Maimbray Rouge du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Terre de Maimbray Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terre de Maimbray Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Terre de Maimbray Rouge
Le Terre de Maimbray Rouge du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de dafina, magret au poivre ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Terre de Maimbray Rouge du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terre de Maimbray Rouge du Domaine Pascal et Nicolas Reverdy sont 2019, 2017, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
Le Domaine Pascal et Nicolas Reverdy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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