Domaine Patrice ColinPente des Coutis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Pente des Coutis du Domaine Patrice Colin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pente des Coutis de Domaine Patrice Colin de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pente des Coutis du Domaine Patrice Colin de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Pente des Coutis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pente des Coutis
Les accords mets et vins originaux avec le Pente des Coutis
Le Pente des Coutis du Domaine Patrice Colin s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de dorade royale, quiche estivale au thon ou fricadelles.
Détails et informations techniques sur le Pente des Coutis du Domaine Patrice Colin
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pente des Coutis du Domaine Patrice Colin sont 2018, 2013, 2016, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Patrice Colin
Le Domaine Patrice Colin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Coteaux du Vendômois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Vendômois
AOC ligérienne (2001) au nord de Touraine dans le Loir-et-Cher (28 communes), sols argilo-siliceux et silex. Pineau d'Aunis signature exclusive en rouge et en gris : rouges légers et croquants aux notes de fruits rouges, poivre blanc et touche florale, tanins fondus et acidité vive — cépage rare à peau fine. Gris (« œil de gardon ») de pressurage direct, saumon pâle, nez poivré, finale délicate et joyeuse — originalité de l'appellation. Chenin tendu, Cabernet Franc et Pinot Noir.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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