Le Domaine Patrick Sullivan d'Yarra Valley de Victoria

Domaine Patrick Sullivan
Le domaine propose 36 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 10 des domaines de Victoria
Il se situe en Yarra Valley dans la région de Victoria

Le Domaine Patrick Sullivan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Patrick Sullivan

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Patrick Sullivan à Yarra Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Patrick Sullivan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Patrick Sullivan avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Patrick Sullivan

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Patrick Sullivan

Les vins blanc du Domaine Patrick Sullivan s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de salade mexicaine et sa vinaigrette épicée, queue de lotte au lait de coco et curry ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Patrick Sullivan

Au nez le vin blanc du Domaine Patrick Sullivan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes de pommes, minéral ou orange. En bouche le vin blanc du Domaine Patrick Sullivan est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Patrick Sullivan

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.12/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Patrick Sullivan

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Moscato
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole d'Yarra Valley

La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine Patrick Sullivan

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Patrick Sullivan

Les vins rouge du Domaine Patrick Sullivan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de burger roulé, sauté d'agneau au curry ou lapin sauce chasseur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Patrick Sullivan

Au nez le vin rouge du Domaine Patrick Sullivan révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, terre ou minéral. En bouche le vin rouge du Domaine Patrick Sullivan est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Patrick Sullivan

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.01/5
  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Patrick Sullivan

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Gamay
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Grenache

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Patrick Sullivan

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Patrick Sullivan

Les vins rosé du Domaine Patrick Sullivan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Patrick Sullivan

Au nez le vin rosé du Domaine Patrick Sullivan révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Patrick Sullivan

  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Patrick Sullivan

  • Sauvignon Blanc
  • Cabernet Sauvignon
  • Gewürztraminer
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Groslot

Voir grolleau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Patrick Sullivan

Une route des vins de prévue dans la région d'Yarra Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Patrick Sullivan.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

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