Domaine PattoFruttata
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fruttata du Domaine Patto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fruttata de Domaine Patto de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fruttata du Domaine Patto de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Fruttata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fruttata
Les accords mets et vins originaux avec le Fruttata
Le Fruttata du Domaine Patto s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de homard au barbecue, quiche aux courgettes et au chèvre ou faux foie gras.
Détails et informations techniques sur le Fruttata du Domaine Patto
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fruttata du Domaine Patto sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Patto
Le Domaine Patto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Liqueur de tirage
Liqueur composée de sucre dissous dans du vin servant au dosage des vins effervescents élaborés en méthode traditionnelle. On dit aussi : liqueur d'expédition ou de dosage.
