Domaine Paul SchumacherRheinspiel Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rheinspiel Riesling du Domaine Paul Schumacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheinspiel Riesling de Domaine Paul Schumacher de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rheinspiel Riesling du Domaine Paul Schumacher de la région d'Ahr révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rheinspiel Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheinspiel Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Rheinspiel Riesling
Le Rheinspiel Riesling du Domaine Paul Schumacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Rheinspiel Riesling du Domaine Paul Schumacher
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rheinspiel Riesling du Domaine Paul Schumacher sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Paul Schumacher
Le Domaine Paul Schumacher fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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