Domaine PavoNero - Bianco

Domaine PavoNeroBianco

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bianco du Domaine PavoNero est un vin blanc de la région de Vino da Tavola.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Pecorino, le Vermentino et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Bianco du Domaine PavoNero est dans le top 10 des vins de Vino da Tavola.

Détails et informations techniques sur le Bianco du Domaine PavoNero

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Bianco - 2017
Dans le top 10 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 411110
Bianco - 2016
Dans le top 10 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 4.211110
Bianco - 2015
Dans le top 10 des vins de Vino da Tavola
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Bianco du Domaine PavoNero sont 2016, 2017, 2015

Informations sur le Domaine PavoNero

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Piccini
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vino da Tavola

Le Domaine PavoNero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vino da Tavola
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Dans le top 5500 des vins blancs
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La région viticole de Vino da Tavola

Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.

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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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