Domaine Peltzer Family CellarsPinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Grigio du Domaine Peltzer Family Cellars
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Grigio de Domaine Peltzer Family Cellars de la région de Californie est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Grigio
Le Pinot Grigio du Domaine Peltzer Family Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, bonite à la balinaise ou cuisses de poulet aux champignons et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Peltzer Family Cellars
Découvrez le cépage: Greco Bianco
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches, miel et notes amères caractéristiques en finale. Aussi en liquoreux passito. Star du Greco di Tufo DOCG en Campanie (sols volcaniques) et du Greco di Bianco DOC en Calabre (liquoreux mythique). Variation blanche du Greco italien, cépage autochtone du sud de la péninsule, d'origine grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Peltzer Family Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Peltzer Family Cellars
Le Domaine Peltzer Family Cellars fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
Étoile californienne du sud (80 mi au sud de Los Angeles, Riverside) : Syrah, Zinfandel et Cabernet en rouges rois solaires aux notes de mûre, prune, cerise noire, poivre, épices et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant. Cépages italiens et ibériques signatures de la région — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay et Muscat en blancs. AVA (1984, 2 500 ac plantés), climat méditerranéen modéré par brises Pacifiques, amplitude thermique préservant l'acidité.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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