Domaine La PerrièreA l'origine Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le A l'origine Sauvignon Blanc du Domaine La Perrière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou lime et parfois aussi des arômes de minéral, abricot ou citron.
Accords mets et vins avec du A l'origine Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le A l'origine Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le A l'origine Sauvignon Blanc
Le A l'origine Sauvignon Blanc du Domaine La Perrière s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de koulibiac de saumon, marmite dieppoise ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le A l'origine Sauvignon Blanc du Domaine La Perrière
Découvrez le cépage: Fer
Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et serrés et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron rouge, épices et notes herbacées. Profil de garde. Star des grands rouges aveyronnais (Marcillac), gaillacois (Braucol) et béarnais (Pinenc), expression des terroirs schisteux du Sud-Ouest. Cépage noir français autochtone (synonyme du Fer Servadou), pilier du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A l'origine Sauvignon Blanc du Domaine La Perrière sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine La Perrière
Le Domaine La Perrière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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