
Domaine Peter HuffPetershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb
Le Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb du Domaine Peter Huff s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, coeur de veau braisé aux carottes ou magret de canard au miel et au vinaigre de framboise.
Détails et informations techniques sur le Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb du Domaine Peter Huff
Découvrez le cépage: Herbemont
On ne connaît pas l'origine certaine de cet hybride interspécifique américain du groupe Vitis Aestivalis méridionales appelé aussi Vitis Bourquiniana. En Caroline du sud (Etats unis), il fut multiplié au début des années 1800 par un français, trouvant ses premières origines en Champagne, Nicholas Herbemont (1771-1839). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' Herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. L' Herbemont ressemble de beaucoup au jacquez - appelé aussi black spanish ou lenoir - et a pratiquement disparu au profit de ce dernier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petershof Spätburgunder Weissherbst Feinherb du Domaine Peter Huff sont 0
Informations sur le Domaine Peter Huff
Le Domaine Peter Huff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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