Domaine Peter StaabWeissburgunder -S- Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Weissburgunder -S- Trocken du Domaine Peter Staab
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Weissburgunder -S- Trocken de Domaine Peter Staab de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Weissburgunder -S- Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weissburgunder -S- Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Weissburgunder -S- Trocken
Le Weissburgunder -S- Trocken du Domaine Peter Staab s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bars grillés au pastis et fenouil, pageot ou pizza blanche express aux courgettes et à la mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Weissburgunder -S- Trocken du Domaine Peter Staab
Découvrez le cépage: Léon Millot
Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Peter Staab
Le Domaine Peter Staab fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
