
Domaine PetrényEgri Cabernet Franc Superior
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Egri Cabernet Franc Superior du Domaine Petrény est dans le top 40 des vins d'Eger.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Egri Cabernet Franc Superior du Domaine Petrény de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Egri Cabernet Franc Superior
Les accords qui marchent parfaitement avec le Egri Cabernet Franc Superior
Les accords mets et vins originaux avec le Egri Cabernet Franc Superior
Le Egri Cabernet Franc Superior du Domaine Petrény s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, travers de porc à la texane / loin ribs ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Egri Cabernet Franc Superior du Domaine Petrény
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Egri Cabernet Franc Superior du Domaine Petrény sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Petrény
Le Domaine Petrény fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Région hongroise emblématique du nord, terre du légendaire Egri Bikavér (« Sang de Taureau »). Assemblage de rouges charnus et épicés aux notes signature de cerise noire, prune mûre, paprika, épices douces et tabac, tanins ronds. Base obligatoire Kékfrankos (Blaufränkisch), assemblé Kadarka fruité, Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Aussi Egri Csillag en blanc (« Étoile d'Eger »), frais et aromatique.
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