Le Domaine Petrified Forest Vineyards de Knights Valley de Californie

Domaine Petrified Forest Vineyards
Le domaine propose 5 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 25 des domaines de Californie
Il se situe en Knights Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Petrified Forest Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Knights Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Petrified Forest Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Petrified Forest Vineyards à Knights Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Petrified Forest Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Petrified Forest Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Petrified Forest Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards

Les vins rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou gésiers confits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards

  • 2011avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Petrified Forest Vineyards

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Knights Valley

La région viticole du Knights Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Peter Michael et le Domaine Peter Michael y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Knights Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Knights Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, encens ou paille et parfois aussi des arômes de levure, huile ou pomme jaune.

En bouche du Knights Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région du Knights Valley, produisant 206 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Knights Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Petrified Forest Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Knights Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Petrified Forest Vineyards.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .