Domaine Philippe CordonnierRéserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc du Domaine Philippe Cordonnier
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc de Domaine Philippe Cordonnier de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc
Le Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc du Domaine Philippe Cordonnier s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, choucroute de la mer au vin blanc ou noix de saint jacques sauce corail.
Détails et informations techniques sur le Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc du Domaine Philippe Cordonnier
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve de la Comtesse Côte de Nuits-Villages Blanc du Domaine Philippe Cordonnier sont 0
Informations sur le Domaine Philippe Cordonnier
Le Domaine Philippe Cordonnier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte de Nuits Villages
Appellation aux deux extrémités de la Côte de Nuits (5 communes) : Pinot Noir signature en rouge roi quasi exclusif — robe rubis-grenat aux arômes classiques de cerise, groseille, cassis, framboise, sous-bois, champignon et touche d'épices (cannelle), tanins veloutés et belle rondeur, accessibilité signature face aux villages prestigieux voisins. AOC (1964), Fixin et Brochon au nord, Comblanchien, Corgoloin et Prissey au sud, marnes calcaires.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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