Domaine Philippe Pacalet - Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

Domaine Philippe Pacalet Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

4.0
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet est un vin blanc de la région de Saint-Aubin Premier Cru.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des pâtes, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet

Light
Bold
Dry
Sweet
Soft
Acidic

En bouche le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens de Domaine Philippe Pacalet de la région de Bourgogne est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de agrumes

agrume, lime

Vin avec un goût de terre

minerals

Au nez le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrume, de terre ou d'agrumes.

Accords mets et vins avec du Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

Les accords mets et vins originaux avec le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens

Le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, de poisson gras ou de fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes en sauce aux 4 fromages, de fricassée de saumon au fenouil ou de petites seiches à la plancha.

Détails et informations techniques sur le Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet

Vigneron
Philippe Pacalet
Cépages
Vin nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allérgènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2014
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0
Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2013
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2012
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2011
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0
Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2010
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 4.2 1 1 1 1 0
Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens - 2008
Top 100 en Saint-Aubin Premier Cru
Note moyenne: 3.9 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Saint-Aubin Premier Cru Les Murgers des Dents de Chiens du Domaine Philippe Pacalet sont 2010, 2010, 2014, 2013, 2012 et 2011.

Informations sur le Domaine Philippe Pacalet

Le domaine propose 63 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Aubin Premier Cru dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Philippe Pacalet sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Philippe Pacalet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Saint-Aubin Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 30000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Saint-Aubin Premier Cru
Dans le top 30000 des vins blanc
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.


La région viticole de Côte de Beaune

La Côte de Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.

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