Domaine Philippe RaimbaultLes Godons Sancerre BIanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Godons Sancerre BIanc du Domaine Philippe Raimbault
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Godons Sancerre BIanc de Domaine Philippe Raimbault de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Godons Sancerre BIanc du Domaine Philippe Raimbault de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte.
Accords mets et vins avec du Les Godons Sancerre BIanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Godons Sancerre BIanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Godons Sancerre BIanc
Le Les Godons Sancerre BIanc du Domaine Philippe Raimbault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc à la moutarde et au miel, tourte aux fruits de mer ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Les Godons Sancerre BIanc du Domaine Philippe Raimbault
Découvrez le cépage: Albillo mayor
Cépage blanc espagnol autochtone de la haute vallée du Douro, principalement Ribera del Duero. Issu d'un croisement naturel impliquant l'hebén, il donne des vins blancs structurés, gras, aux arômes de fruits jaunes, fleurs blanches et notes minérales. Star des blancs de Ribera del Duero DO depuis sa reconnaissance officielle en 2019, il connaît un essor qualitatif marqué.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Godons Sancerre BIanc du Domaine Philippe Raimbault sont 2017, 2015, 2018, 2011 et 2014.
Informations sur le Domaine Philippe Raimbault
Le Domaine Philippe Raimbault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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