Domaine Piccolo Bacco dei QuaroniVigneto del Pozzo Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Vigneto del Pozzo Riesling du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneto del Pozzo Riesling de Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vigneto del Pozzo Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneto del Pozzo Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneto del Pozzo Riesling
Le Vigneto del Pozzo Riesling du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au foie gras et romarin, bouillabaisse comme à marseille ou tartines d'oeufs brouillés aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Vigneto del Pozzo Riesling du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneto del Pozzo Riesling du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni sont 0
Informations sur le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
