Domaine Piccolo Bacco dei QuaroniVigneto La Fiocca Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vigneto La Fiocca Pinot Nero du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneto La Fiocca Pinot Nero de Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigneto La Fiocca Pinot Nero du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vigneto La Fiocca Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneto La Fiocca Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneto La Fiocca Pinot Nero
Le Vigneto La Fiocca Pinot Nero du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, paupiettes de veau paysannes et leur risotto ou aiguillettes de canard aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Vigneto La Fiocca Pinot Nero du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Découvrez le cépage: Baga
Très certainement portugaise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneto La Fiocca Pinot Nero du Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni sont 2016, 2017, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni
Le Domaine Piccolo Bacco dei Quaroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Porte-greffe
Pied de vigne américain sur lequel est greffée une vigne française. C'est la conséquence du phylloxéra qui a détruit le vignoble à la fin du XIXe siècle : après bien des tâtonnements, on s'est aperçu que "l'insecte ravageur" épargnait les racines des pieds américains, et la technique s'est généralisée.
