Domaine Piccolo Podere del CeppaioloVinazzo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vinazzo Rosso du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinazzo Rosso de Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Vinazzo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinazzo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Vinazzo Rosso
Le Vinazzo Rosso du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, gratin de pâtes au poulet ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Vinazzo Rosso du Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Informations sur le Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo
Le Domaine Piccolo Podere del Ceppaiolo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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